小魚乾花生

313 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

這道小魚乾花生,是下飯又下酒的料理,不能買到新鮮的丁香魚回來炸,就買方便取得的魚乾
花生與魚乾的酥脆口感,會讓人口接一口!
喜歡吃的,不彷動手做做看唷

食材

蒜末 適量
蔥末 適量
辣椒丁 適量
魚乾 適量
鹹味花生 適量
調味料
胡椒粉 少許
少許
  • 1 將買回來的魚乾漂洗瀝乾水份
  • 2 再準備油鍋,油量不用太多,將魚半煎炸成酥脆口感,先盛出備用
  • 3 再將蒜末.蔥末.辣椒丁炒香,放入魚乾及鹹味花生一起拌炒,加入胡椒粉及少許鹽調味,就可以完成了
贊助
2012/08/16 發表 3.2 萬 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣