用紅牛奶粉做美味優格
用紅牛奶粉做美味優格

我用過各種品牌的鮮奶,奶粉製作過優格。最後推薦紅牛奶粉是因爲它的品質真的很優質,很穩定。且對於每天都要吃優格的人來說,用奶粉真的比用...

食材:紅牛全脂奶粉、常溫開水、優格(做爲菌種)

  • 12 說讚
杏鮑菇簡易料理~
(減重適用)
杏鮑菇簡易料理~ (減重適用)

乾煎杏鮑菇加上紅黃椒的清甜,享受吃原始食物的口感。我常拿來作為減重料理,飽足感十足又營養,加上玫瑰鹽有豐富礦物質,推薦給大家。

食材:杏鮑菇、紅椒、橄欖油、黃椒、黑胡椒粒、玫瑰鹽

  • 67 說讚
ㄧ鍋到底大骨湯
ㄧ鍋到底大骨湯

用全聯換購的瑞士鑽石多功能鍋一鍋到底簡易熬煮出營養燙頭(免川燙,免換鍋)超級適合我這個怕麻煩的人。熬煮時間可以準備其他料理呦!

食材:肉骨、白蘿蔔(可更換為冬瓜)、薑片、蒜頭(帶皮)、米酒、乾香菇、岩鹽(隨各人口味增減)、烘乾牛蒡、白胡椒粉、昆布

  • 32 說讚
素食主義的低卡營養早餐
(比代餐營養)
素食主義的低卡營養早餐 (比代餐營養)

市售奶昔代餐貴森森,早上喝一杯要靠意志力撐到中午啊⋯⋯終於找到一杯吃得飽、營養好、CP值高的飲品,更推薦給素食者、減重者當早餐,作為...

食材:溫開水、奇亞籽、黑麥燕麥片、五穀粉or十穀粉(無糖)、黑豆粉(無糖)、卵磷脂、亞麻仁粉、抹茶粉

  • 53 說讚
小魚乾花生
小魚乾花生

小魚干的豐富鈣質,營養價值高,老少咸宜,帶便當也非常適合。

食材:小魚干、熟花生、蒜末、蔥白、二砂紅糖、辣椒(依個人喜好)、清酒、油

  • 116 說讚
  • 1 跟著做
鮭魚炒飯
鮭魚炒飯

完全用鮭魚肚身上的油脂來炒飯,omega-3🈵️🈵️。 其它炒飯的配料都可以任意變換,看今天冰箱有什麼就加什麼。

食材:米、水、鮭魚肚、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、烹大師、玉米筍、黑胡椒、西洋芹

  • 44 說讚
清燉白玉牛肉湯
清燉白玉牛肉湯

利用傳統快鍋將牛肉燉煮的軟爛。無需多餘的調味料,湯底用簡單的牛蒡片黑豆還有昆布替代高湯,燉煮出白蘿蔔的清甜+牛肉本身的油脂,是ㄧ道營...

食材:牛腱肉、白蘿蔔、牛蒡、黑豆茶包、薑絲、昆布一段、鹽巴、白胡椒粉、蔥綠

  • 118 說讚
健康蔬食蘿蔓沙拉
健康蔬食蘿蔓沙拉

清爽無負擔,採用對人體極佳的亞麻仁油、白酒醋調味,用蜂蜜取代砂糖,結合葡萄柚的酸所調和出來的醬汁,非常適合夏日使用。

食材:蘿蔓生菜、蘋果、中型葡萄柚(取汁)、堅果、亞麻仁油、烤吐司、白酒醋、蜂蜜、鹽巴

  • 40 說讚