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黑蒜頭燉雞湯


靖潔的日常烹調😋
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食材
一大隻
2顆約50g
約6顆
20g
1200cc
5片
5g
  • 1
    雞腿洗淨剁塊,薑切片,紅棗、枸杞洗淨,黑蒜頭稍微用水沖一下即可⋯
  • 2
    水滾放入雞腿和薑片,蓋上鍋蓋續滾30分⋯
  • 3
    雞腿滾30分鐘後放入紅棗、枸杞、黑蒜頭,滾約15分鐘,放少許鹽調味⋯
  • 4
    黑蒜雞湯熱騰騰上桌嘍😋~
小撇步

黑蒜味的濃淡,可自行增減黑蒜的量。

2018/10/23 發表 3,717 瀏覽
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