王姿萍 195 食譜 468 粉絲 追蹤 涼拌皮蛋豆腐 #素食 #蔬食 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 皮蛋 3顆 洋蔥 1/3 小黃瓜 1根 香菜 少許 蒜頭 3顆 辣椒 一根 嫩豆腐 一盒 分組1 薄鹽醬油 約30cc 醋 10cc 砂糖 3茶匙 步驟 皮蛋川燙讓蛋黃凝固 皮蛋、小黃瓜跟洋蔥香菜切丁 辣椒跟蒜頭切末 醬油、醋、砂糖 沒了 就這樣攪拌一起放冷藏 嫩豆腐切丁開水瀝乾 放到盤子裡 上面鋪上涼拌的皮蛋即可 冰冰涼涼稍微辣辣的很開胃喔☺ 也可以放番茄丁唷💟 9,932 瀏覽 2018/10/23 發表