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王姿萍
195 食譜 468 粉絲

涼拌皮蛋豆腐

涼拌皮蛋豆腐
75 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 皮蛋川燙讓蛋黃凝固

皮蛋、小黃瓜跟洋蔥香菜切丁
辣椒跟蒜頭切末

醬油、醋、砂糖
沒了 就這樣攪拌一起放冷藏

嫩豆腐切丁開水瀝乾
放到盤子裡
上面鋪上涼拌的皮蛋即可

    皮蛋川燙讓蛋黃凝固 皮蛋、小黃瓜洋蔥香菜切丁 辣椒頭切末 醬油、醋、砂糖 沒了 就這樣攪拌一起放冷藏 嫩豆腐切丁開水瀝乾 放到盤子裡 上面鋪上涼拌的皮蛋即可

  • 冰冰涼涼稍微辣辣的很開胃喔☺

也可以放番茄丁唷💟

    冰冰涼涼稍微辣辣的很開胃喔☺ 也可以放番茄丁唷💟

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