台南童年小吃🥠白糖粿 軍人媽咪的廚房日記 11 食譜 105 粉絲 追蹤 295 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 身為遠嫁新竹的南部人 時常覺得嘴巴缺少了一個味兒 雖說把新竹冠上美食沙漠封號也有點不公平 不過比起小吃天堂的台南真是不同天下啊～ 上週回鄉下做草仔粿，剩下的糯米加以利用 回味了南部的下課必吃點心😋 作法超級簡單 零失誤💯 大家也一起來試試看吧！ 時間 30 分鐘 食材 糯米粉 130 細砂糖 25 水 130 糖粉 適量 材料混合後搓成橢圓，炸至金黃色就可以起鍋 ⚠️剛起鍋小心不要燙到 用廚房紙巾吸油，外表沾裹糖粉，即可享用😋 小撇步 ⭕️糖粉可加一些花生粉，也不錯吃喔～ ⭕️我自己喜歡要吃的時候再沾糖粉，市售的都是糖粉整層裹好裹滿喔！ 2018/10/18 發表 5,455 瀏覽
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