安達魯西亞章魚沙拉
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只要用對食材，在家吃飯也像在國外享受。簡單兩步驟，華麗西班牙冷盤輕鬆上桌。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1將小黃瓜縱切為1/4條狀後，去籽切丁。 -
2將青椒、番茄、洋蔥切丁，巴西里切碎，與小黃瓜和章魚混合，以橄欖油、雪莉酒醋、鹽、胡椒調味，均勻混合後，即可完成!
小撇步
安達魯西亞沙拉(Pipirrana)，口味清爽，非常適合搭配鮪魚、淡菜或章魚等海鮮。
建議搭配西班牙產的特級初榨橄欖油，果香明顯，尾韻帶有清爽辣感，非常爽口美味!
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