Ivy Chiu 16 食譜 22 粉絲 追蹤 紫菜蛋花湯 描述 通常煮紫菜湯我都會跟簡易版的蔥油雞一起煮,因為煮雞肉的湯可以拿來煮紫菜湯一舉二得,這樣紫菜湯才會有肉味又可以不用放肉下去。 #素食 #蔬食 210 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 紫菜 一份 蛋 一顆 薑片 適量 鹽 適量 香油 適量 步驟 紫菜用水泡洗一下就可以放入高湯中(高湯已有加入薑片),待水再次滾後就打入蛋花(蛋倒下去時可用筷子邊攪拌),最後再加點鹽及香油調味就完成了。 1.8 萬 瀏覽 2018/10/13 發表