上海簡易飯

賴淑芬
11 食譜 8 粉絲

描述

帶有芝麻的微焦香的上海簡易飯,同時兼顧補充蔬菜和肉類,營養滿分。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

4杯
1把
適量
1包
少許
一匙

步驟

  • 食材先準備好。

    食材先準備好。

  • 1.鍋中加水加少許油,水滾後加入青江菜,燙熟後撈起,放涼擠掉多餘的水分後,切細絲備用。
2.平底鍋加少許油,放入培根煎,開小火煎熟,之後放涼切小塊備用。
3.平底鍋剩餘的油加入鹽溶解備用。

    1.鍋中加水加少許油,水滾後加入青江菜,燙熟後撈起,放涼擠掉多餘的水分後,切細絲備用。 2.平底鍋加少許油,放入培根煎,開小火煎熟,之後放涼切小塊備用。 3.平底鍋剩餘的油加入鹽溶解備用。

  • 將備用的食材和已煮好的米攪拌均勻即可

    將備用的食材和已煮好的米攪拌均勻即可

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