Lin Lee 12 食譜 756 粉絲 追蹤 客家"婆菜" 描述 小時候中元普渡時我媽媽都會做"婆菜"~ 長大後發現自己做也很容易喔~ 食材也可以用九層塔,南瓜絲, 花生,芋頭絲喔~ #異國料理 #客家 89 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅蘿蔔絲 1根 醃料雞蛋 1個 醃料低筋麵粉 適量 醃料水 適量 醃料鹽 適量 蘿蔓生菜 1顆 胡椒鹽 適量 步驟 紅蘿蔔絲與醃料拌勻後下鍋油炸 炸好後要第二次油炸,可以逼油喔~ 完成後灑上胡椒鹽, 包著蘿蔓吃更讚喔~ 1.4 萬 瀏覽 2012/09/11 發表