乾煎豆皮

Name: 乾煎豆皮 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 豆皮 4片; 蔥 一根; 醬油膏 1大匙; 醬油 1小匙; 番茄醬 1小匙; 冷開水 1小匙; 辣椒末 少許; 白醋 1小匙; 油 1大匙

描述

豆皮香➕沾醬的美味😋

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食材

豆皮

4片
蔥

一根
醬油膏

1大匙
醬油

1小匙
番茄醬

1小匙
冷開水

1小匙
辣椒末

少許
白醋

1小匙
油

1大匙

步驟

青蔥切細末和所有調味料拌勻。豆皮稍微沖洗一下瀝乾水分。
豆皮入油鍋小火慢煎⋯
將豆皮兩面煎至金黃色即可⋯
醬調好的沾醬拌入或食用時直接沾著吃皆可😋

小撇步

此沾醬沾肉類海鮮皆可。

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2018/10/11 發表

靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,725 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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