豆漿山藥百合粥（美齡粥）
描述
據說這是南京的粥品，因爲宋美齡喜歡喝而聞名。秋天適合食用白色食材潤肺養氣，豆漿、百合、山藥剛好都是白色食物，用富含膳食纖維的五穀米代替糯米、白米，也護腸養胃。
- 已參加：蔬服生活 創意蔬食募集活動
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
小撇步
若用乾百合要先用水泡2小時，並且在步驟1就放入鍋中煮。
另外山藥也可以用蒸的，蒸熟後壓軟再放入粥中煮。歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr
![[大同電鍋] 豆漿山藥百合棗肉粥](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F125366%2Fb9d90e4d83181f1f.jpg&width=200)
