養生紫米牛奶紅豆薏仁粥

幸福彤話
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描述

紫糯米和十穀米與紅豆薏仁一起燉煮,當正餐,當點心,很不錯喲~一定要試試~

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

鍋具

步驟

  • 準備WMF快力鍋,紫米十穀米和紅豆薏仁洗2-3次

    準備WMF快力鍋,紫米十穀米和紅豆薏仁洗2-3次

  • 加入清水1350ml,大約在三分之一處

    加入清水1350ml,大約在三分之一處

  • 蓋上鍋蓋

    蓋上鍋蓋

  • 把手旋鈕往上推,上鎖,往左轉至檔位2

    把手旋鈕往上推,上鎖,往左轉至檔位2

  • 開中火煮約12分鐘後,壓力上升,會有蒸氣聲音,安全指示器會上升至第二圈,就開最小火,繼續小火烹煮20分鐘後熄火

    開中火煮約12分鐘後,壓力上升,會有蒸氣聲音,安全指示器會上升至第二圈,就開最小火,繼續小火烹煮20分鐘後熄火

  • 熄火約10-15分鐘後,安全指示器會慢慢下降,即可打開鍋蓋

    熄火約10-15分鐘後,安全指示器會慢慢下降,即可打開鍋蓋

  • 加入黑糖,趁熱拌勻

    加入黑糖,趁熱拌勻

  • 加入牛奶,冰的熱的都很好吃~~

    加入牛奶,冰的熱的都很好吃~~

  • 完成養生紫米牛奶紅豆薏仁粥

    完成養生紫米牛奶紅豆薏仁粥

小撇步

利用WMF快力鍋烹煮,不用浸泡紫米十穀米和紅豆薏仁,可直接操作,方便又快速!

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喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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