【一個人的廚房】麻婆水餃 相信有人跟我很喜歡吃水餃 簡單方便 很好評估自己目前的食量 但單純只吃水餃久了也是會膩的 這次加入麻婆豆腐的概念 把豆腐換成水餃 結果意外的好吃 一起來試...

【一個人的廚房】麻婆水餃


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相信有人跟我很喜歡吃水餃
簡單方便
很好評估自己目前的食量

但單純只吃水餃久了也是會膩的
這次加入麻婆豆腐的概念
把豆腐換成水餃
結果意外的好吃
一起來試試吧

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
10顆
50-100克
1支
2瓣
1小塊
適量
適量
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
  • 1
    煮一鍋熱水煮水餃。取另一鍋預熱後加入少許的油爆香蔥白、薑、蒜
  • 2
    炒香後加入豬絞肉炒至粒粒分明,加入適量的水與全部的調味料煮開
  • 3
    放入煮好的水餃後拌勻,轉小火用太白粉水勾薄欠就可以起鍋囉。盛盤後灑上蔥花跟香菜末就好囉
小撇步

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2018/11/14 發表 2,311 瀏覽
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