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【一個人的廚房】麻婆水餃

【一個人的廚房】麻婆水餃

描述

相信有人跟我很喜歡吃水餃
簡單方便
很好評估自己目前的食量

但單純只吃水餃久了也是會膩的
這次加入麻婆豆腐的概念
把豆腐換成水餃
結果意外的好吃
一起來試試吧

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

122 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 煮一鍋熱水煮水餃。取另一鍋預熱後加入少許的油爆香白、

  • 炒香後加入豬絞肉炒至粒粒分明,加入適量的水與全部的調味料煮開

  • 放入煮好的水餃後拌勻,轉小火用太白粉水勾薄欠就可以起鍋囉。盛盤後灑上花跟香菜末就好囉

小撇步

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,026 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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