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小試廚房
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麻婆蝦仁

麻婆蝦仁

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料
妝點用

步驟

  • 蝦仁去腸泥,洗淨拍乾;切花備用。

  • 熱鍋加油,先爆香,再下絞肉中大火炒散,加辣豆瓣炒勻。

  • 待絞肉變色,下蝦仁爆炒至熟,加入青翻炒兩下即可。

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小試廚房 73 食譜 358 粉絲

自己下廚是一種心靈的療癒。 喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

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