冰糖紫米蓮藕 香甜紫米與軟糯的蓮藕真的很搭!

冰糖紫米蓮藕


Bakey
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香甜紫米與軟糯的蓮藕真的很搭!

食材
一條約四節
半杯
依個人喜好適量
  • 1
    先將紫米洗淨備用
  • 2
    將蓮藕一節節切開去皮,將一端切開並將糯米塞入蓮藕孔內
  • 3
    塞入紫米將切下的部分接上並用牙簽固定,將固定好的蓮藕依序放入壓力鍋,加水淹至蓮藕一半,加入冰糖及剩下的紫米一起煮。
  • 4
    煮時可些蘇打粉,蓮藕會更快軟糯
  • 5
    香甜的紫米蓮藕湯
小撇步

煮時可些蘇打粉,蓮藕會更快軟糯

2018/10/05 發表 1,608 瀏覽
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Bakey
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