Bakey 5 食譜 4 粉絲 追蹤 冰糖紫米蓮藕 描述 香甜紫米與軟糯的蓮藕真的很搭! #素食 #蔬食 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蓮藕 一條約四節 紫米少許 半杯 冰糖 依個人喜好適量 步驟 先將紫米洗淨備用 將蓮藕一節節切開去皮,將一端切開並將糯米塞入蓮藕孔內 塞入紫米將切下的部分接上並用牙簽固定,將固定好的蓮藕依序放入壓力鍋,加水淹至蓮藕一半,加入冰糖及剩下的紫米一起煮。 煮時可些蘇打粉,蓮藕會更快軟糯 香甜的紫米蓮藕湯 小撇步 煮時可些蘇打粉,蓮藕會更快軟糯 8,969 瀏覽 2018/10/05 發表