嫩煎豬菲力,不用長時間醃醬油 簡易食譜! 煎豬肉片,我喜歡選較好的肉質,用鹽、香草和橄欖油醃15分鐘,不沾粉直接下鍋煎就好好吃! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot...

嫩煎豬菲力,不用長時間醃醬油 簡易食譜!


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煎豬肉片,我喜歡選較好的肉質,用鹽、香草和橄欖油醃15分鐘,不沾粉直接下鍋煎就好好吃!
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.com/2018/10/blog-post_2.html

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
豬肉片
8片
酌量
西班牙紅椒粉
酌量
蒔蘿粉
酌量
橄欖油
酌量
葵花油
1大匙
  • 1
    先將豬肉片擦乾,加入鹽、西班牙紅椒粉、蒔蘿粉、橄欖油醃漬15分鐘。
  • 2
    熱鍋後倒入葵花油,將豬肉片放入鍋中用中小火煎到兩面全熟即完成。
2018/10/05 發表 4,555 瀏覽
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討論共 1 則

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請問要買什麼的豬肉部位才好呢?

8 months ago
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作者回應

腰內肉

8 months ago