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家政婦菸酒生
6 食譜 10 粉絲

檸檬胡椒蝦

檸檬胡椒蝦

描述

超級下飯!
鹹 • 香 • 辣
三個味道剛好的平衡

第一次做就馬上被男友放入名單
他說這個名單目前只有這道菜(我哭...
是永遠都不會吃膩 越多越好的菜😂😂😂

148 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 頭、切末備用, 蝦子剪掉鬚與尖角,去腸泥備用。 調味醬汁調製完成備用。

  • 起油鍋,下末爆香,下蝦子炒香, 蝦子炒至紅後下調味醬汁炒至沸騰後下末稍微拌炒後起鍋。

小撇步

水的量視蝦子的多寡而不同,主要目的是不要讓鍋子焦掉,少許的水即可,雖然湯汁真的很下飯,但太多湯汁會讓料理走樣!

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