涼拌洋蔥
描述
新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質1.1g、碳水化合物8.1g、粗纖維0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡蘿蔔素0.02mg、維生素B10.03mg、維生素B20.02mg、維生素C8mg、維生素E0.14mg、鉀147mg、鈉4.4mg、鈣40mg及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。
生食最好，但不建議吃太多，網路傳說含鈣量很高是錯的喔！
熱量
食材
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一顆
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少許
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少許
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少許
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少許
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少許
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少許
步驟
小撇步
1. 要快速的人就不用冰了，通通拌好放冰庫五分至十分鐘就有冰了，但還是很辛口，不要冰太久會沒有口感了。
2. 去辣一定要泡水,換水，這是去除辣的方法
