超懶人的電鍋麻婆豆腐 學著做飯的萱吖 🐷 3 食譜 2 粉絲 追蹤 102 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 全聯很多寶可以利用~~ 推薦給喜歡吃豆腐又想簡單做料理的你！ 請多多指教！ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 錦豆腐 1盒 嫩豆腐 半盒 薑 3g 蒜 3瓣 辣椒 3根 蔥 少許 李錦記醬料包 1包 絞肉 200g 步驟 豆腐用開水沖過，切塊放入鍋內 薑，蒜切末，辣椒切段，蔥切成蔥花備用 蔥，薑，辣椒加進絞肉中攪拌均勻 將絞肉，豆腐及醬料包攪拌 放入電鍋，外鍋一杯水 小撇步 豆腐看個人喜好，我喜歡偏軟的口感所以用錦豆腐跟嫩豆腐。 因為有辣椒粉跟胡椒鹽，我有另外加進去增加香味，這個看個人喜好。 另外我第二次煮有加入洋蔥末增加口感，個人覺得不錯，僅供參考！ 2018/09/30 發表 3,248 瀏覽
![[電鍋懶人料理] 零廚藝-蔥薑清蒸鱈魚](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F284546%2F2fb1e2cab731c5fc.jpg&width=200)
