超懶人的電鍋麻婆豆腐 學著做飯的萱吖 🐷 3 食譜 2 粉絲 追蹤 102 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 全聯很多寶可以利用~~ 推薦給喜歡吃豆腐又想簡單做料理的你! 請多多指教! 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 錦豆腐 1盒 嫩豆腐 半盒 薑 3g 蒜 3瓣 辣椒 3根 蔥 少許 李錦記醬料包 1包 絞肉 200g 步驟 豆腐用開水沖過,切塊放入鍋內 薑,蒜切末,辣椒切段,蔥切成蔥花備用 蔥,薑,辣椒加進絞肉中攪拌均勻 將絞肉,豆腐及醬料包攪拌 放入電鍋,外鍋一杯水 小撇步 豆腐看個人喜好,我喜歡偏軟的口感所以用錦豆腐跟嫩豆腐。 因為有辣椒粉跟胡椒鹽,我有另外加進去增加香味,這個看個人喜好。 另外我第二次煮有加入洋蔥末增加口感,個人覺得不錯,僅供參考! 4,955 瀏覽 2018/09/30 發表