百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Roni
2 食譜 1 粉絲

清蒸豆鼓魚-方便快速

清蒸豆鼓魚-方便快速

描述

簡單營養

75 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將食材都備好
黑豆鼓和香菇事先泡軟

    將食材都備好 黑豆鼓和香菇事先泡軟

  • 各大賣場可購入
東晟鱸魚片(已去刺)
裡面約有5、6片
每片魚肉獨立真空包裝 
很適合小家庭 小資女

無需解凍
打開後用開水稍微沖洗

    各大賣場可購入 東晟鱸魚片(已去刺) 裡面約有5、6片 每片魚肉獨立真空包裝 很適合小家庭 小資女 無需解凍 打開後用開水稍微沖洗

  • 將薑絲鋪底接著放鱸魚片
米酒、蔭油適量倒入
再將其他備好的食材放鱸魚片上

電鍋外鍋倒入2杯水
開始蒸

    絲鋪底接著放鱸魚片 米酒、蔭油適量倒入 再將其他備好的食材放鱸魚片上 電鍋外鍋倒入2杯水 開始蒸

  • 待電鍋跳起即完成

    待電鍋跳起即完成

小撇步

👉黑豆鼓本身已有鹹度
適量提味就好 放過多會太鹹

👉鱸魚片購於家樂福
好市多或其他賣場應該也有販售

👉無需解凍直接蒸

1.1 萬 瀏覽
avatar
Roni 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 白菜滷 蒸蛋 排骨 金針菇 雞肉 高麗菜飯 櫛瓜 湯麵 番茄炒蛋 香菇雞湯 番茄 竹筍 高麗菜 台式泡菜 菠菜 小黃瓜 南瓜 炒麵 餅乾 鮭魚 花椰菜 炒飯 糖葫蘆 家常菜 早餐 雞湯 地瓜 滷肉 茄子 馬鈴薯 瓜仔肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 打拋豬 豆腐 義大利麵 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 四季豆 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 酸辣湯 玉米濃湯 娃娃菜 杏鮑菇