韓國媽媽的家常食譜~ 韓式泡菜炒飯

楊草莓
432 食譜 2,053 粉絲

描述

從韓國媽媽那邊學來的韓式泡菜炒飯~
炒出來的泡菜炒飯跟韓國餐廳吃到超像的!韓國泡菜炒飯的微濕軟口感和台式粒粒分明的炒飯不太一樣~
很好吃唷!
網誌: http://micoberry.blogspot.com/2018/04/cook.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

食材

一份
半顆
1-2支
一顆
一大匙
30-50 cc
少許
少許

步驟

  • 泡菜和洋蔥切小丁.青蔥切末

  • 鍋中加入少許油之後 先把泡菜和洋蔥炒香 *** 韓國人說炒過的泡菜才會更香喔!

  • 放入白飯與泡菜跟洋蔥炒均勻

  • 加入辣醬.泡菜汁.糖 跟所有食材拌炒均勻 炒到飯粒吸收泡菜汁有點微微濕軟的狀態就差不多囉 如果覺得韓式辣醬太黏很難炒均勻 可以先把辣醬跟泡菜汁攪拌均勻再一起下鍋~

  • 炒好的泡菜飯先裝盤 用熱鍋趕快煎顆太陽蛋擺上去

  • 最後撒上蔥花和芝麻就可以開吃!

小撇步

快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

8,978 瀏覽
分享至:
avatar
楊草莓 432 食譜 2,053 粉絲

楊草莓的超級流水帳 ☆ Micoberry's Field ☆食記☆食譜☆美妝☆保養☆旅行☆美國。日本生活瑣事們!! http://micoberry.blogspot.tw/ 楊草莓的Facebook粉絲團有各種好吃料理還有美國新鮮貨喔! https://www.facebook.com/micoberry111

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

白菜 南瓜饅頭 豬肝湯 芥菜 蛋糕 吐司 紅蘿蔔 泡菜煎餅 三杯雞 氣炸鍋 餅乾 四季豆 生菜沙拉 白蘿蔔 山藥排骨湯 家常菜 雞胸肉 螞蟻上樹 電鍋 麵疙撘 起司鍋 地瓜球 芋頭 雞湯 薑母鴨 高麗菜 苦瓜排骨湯 回鍋肉 娃娃菜 三杯杏鮑菇 酸菜白肉鍋 藥燉排骨 螃蟹 磅蛋糕 臭臭鍋 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 早餐 鱸魚湯 綠花椰菜 吻仔魚 包子 鮮奶油 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 麻油 羊肉爐 松阪豬