用低溫油泡蔥 慢火煸出香味
沒有肉也可以很美味！！
再加上太陽蛋 色香味十足～
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冷油放入切段的蔥 小火煸出出香味 拌炒至微微焦香
加入泡菜拌炒至泡菜味道出來 （如果比較重鹹 炒出泡菜香味後 可用醬油淋鍋邊再加一點糖）
加入飯及鹽巴拌炒
油稍微有點熱 放入蛋 小火煎至喜愛程度 （過程中不能移動蛋的位置）
自己手做的麵包 配上一杯香醇的咖啡 是朵朵忙碌生活中的小確幸 想跟更多人一起分享及討論學習 於是開啟了朵朵美食帳本 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁：Doris 韓系飾品 IG帳號：Doris_store_9458 蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/8355512/ （髮飾/飾品/兒童髪飾）
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Carol Liu
