韓式泡菜炒飯


Wenny 張文
2 食譜 2 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

一碗
ㄧ小碗
兩顆
兩根
一湯匙
兩根
兩片
一湯匙
  • 先將蒜頭跟蔥切末 杏鮑菇切一小片 鮪魚罐頭挖1/3出來備著 海苔兩片撕碎

  • 倒入油將蒜跟蔥末放進去爆香再把杏鮑菇跟泡菜下到鍋內炒差不多10秒

  • 再將鮪魚丟進去 之後再把隔夜飯也丟進去鍋內拌炒

  • 拌炒之後將韓式辣醬淋上去 覺得不夠辣的人可以自己斟酌加 再繼續拌炒

  • 最後將炒飯撲滿整個鍋子 (因為我想吃有鍋巴的感覺所以會這麼做) 差不多10秒 再把他拌炒三秒起鍋

  • 放到要吃的盤子上時再灑上海苔碎片

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