Wenny 張文 2 食譜 5 粉絲 追蹤 韓式泡菜炒飯 99 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 隔夜飯 一碗 泡菜 ㄧ小碗 蒜頭 兩顆 蔥 兩根 油 一湯匙 杏鮑菇 兩根 鮪魚罐頭 1/3 海苔 兩片 三養韓式辣醬 一湯匙 步驟 先將蒜頭跟蔥切末 杏鮑菇切一小片 鮪魚罐頭挖1/3出來備著 海苔兩片撕碎 倒入油將蒜跟蔥末放進去爆香再把杏鮑菇跟泡菜下到鍋內炒差不多10秒 再將鮪魚丟進去 之後再把隔夜飯也丟進去鍋內拌炒 拌炒之後將韓式辣醬淋上去 覺得不夠辣的人可以自己斟酌加 再繼續拌炒 最後將炒飯撲滿整個鍋子 (因為我想吃有鍋巴的感覺所以會這麼做) 差不多10秒 再把他拌炒三秒起鍋 放到要吃的盤子上時再灑上海苔碎片 8,478 瀏覽 2019/04/12 發表