蕃茄奶油咖哩雞

描述
家裡有個對咖哩很挑惕的人,某次咖哩塊沒了嘗試用咖哩粉,就再也回不去了@@“
不過真的好吃,吃過的都說讚唷~
份量
時間
食材
步驟
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雞腿肉切小塊醃至少30分鐘,如果能前一天晚上準備味道會更好
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照慣例來個材料照
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咖哩粉的香味出來後下番茄糊翻炒約3分鐘,到鍋邊冒出小泡泡的程度 下鮮奶油拌勻再將醃好的雞腿肉下鍋拌勻 最後放糖和醬油拌勻,煮約5分鐘,鍋邊有小泡泡的程度 蓋上蓋子中小火燉煮約20分鐘
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好吃的咖哩就完成了!! 呈盤最後撒上一點義式香料美美噠~~
小撇步
這是一個快手料理所以所有的食材建議在一開始就準備好唷~
洋蔥能夠有些焦黃味道會更好,但是千萬不可以用大火(奶油和薑蒜泥會焦掉),所以炒洋蔥的時候請多給他們一些耐心唷~