上海菜飯。鑄鐵鍋一鍋到底
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熱量
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1香腸切丁、青江菜洗淨切丁（菜葉菜梗分開）、蒜頭切細末。 -
2鍋內倒入一點油，香腸入鍋煎，再放入蒜末拌炒至香味出來。
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3放入洗淨的米及青江菜梗
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4倒入雞湯拌勻後，沾一點點湯汁試一下味道，調整鹹度（我有再加一匙鹽），煮至微微冒泡，蓋鍋蓋轉小火煮約10分鐘。
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5掀蓋放入菜葉再煮5分鐘即可。
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6完成
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