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小彌勒
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豆鼓素肉塊

豆鼓素肉塊

描述

豆鼓炒什麼食材都好吃,只要配色好看就可以🌷

6 說讚

食材

步驟

  • 紅蘿蔔洗淨削皮,削皮後洗淨瀝乾切
大丁,四季豆洗淨瀝乾切大段,素肉
塊泡水變軟瀝乾備用。

    紅蘿蔔洗淨削皮,削皮後洗淨瀝乾切 大丁,四季豆洗淨瀝乾切大段,素肉 塊泡水變軟瀝乾備用。

  • 少許油下鍋放豆鼓中小火炒香,續放紅蘿蔔炒香,再放四季豆炒香 ,續放素肉塊炒香,放少許水去悶,滾了以後轉小火續悶一會。 等香味出來適味道,若太淡加少許鹽再煮一會,適味道即可。 沒吃完放冰箱,吃多少加熱多少🌷

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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