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小彌勒
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沙茶素肉塊

沙茶素肉塊
7 說讚

食材

步驟

  • 素肉塊泡水瀝乾,菜豆切段。

  • 少許油下鍋,中小火放菜豆去炒,香味出來時加沙茶醬續炒 一 會,加適量過濾水再放素肉塊,加蓋滾後轉小火煮一會,入味即可,若不夠鹹可加少許鹽。

小撇步

素肉塊在賣素食超市就有,素肉塊有台灣製造和外國製造,最好買台灣製造比較安全。

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