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Linda琳達媽咪
31 食譜 71 粉絲

牛蒡炒肉

牛蒡炒肉
59 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 牛蒡可以用削的、要泡水、水流小滴約1到2個小時、瀝乾之後亦可放冷藏保存

熱鍋之後沙拉油一大匙、香油一茶匙、再加入牛蒡(牛蒡一定要乾)下辣椒、香味出來之後加I茶匙米酒、之後加一量杯的水約120 CC、才加入調味料、糖1大匙、醬油1茶匙、水剩一半下肉拌炒

    牛蒡可以用削的、要泡水、水流小滴約1到2個小時、瀝乾之後亦可放冷藏保存 熱鍋之後沙拉油一大匙、香油一茶匙、再加入牛蒡牛蒡一定要乾)下辣椒、香味出來之後加I茶匙米酒、之後加一量杯的水約120 CC、才加入調味料、糖1大匙、醬油1茶匙、水剩一半下肉拌炒

  • 完成之後撒上白芝麻於上方

    完成之後撒上白芝麻於上方

小撇步

牛肉、五花豬肉、里肌肉或松阪豬肉先行醃漬、醬油½茶匙、沙拉油¼茶匙、糖¼茶匙、太白粉1/2匙、輕輕抓一下

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Linda琳達媽咪 31 食譜 71 粉絲

學習煮菜中的媽咪、喜歡做蛋糕及甜點

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