金沙南瓜 分享傳送傳送列印 Lady.Emily 1 食譜 3 粉絲 追蹤 874 說讚 7 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 鹹香夠味！非常下飯！ 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 看熱量 食材 南瓜 半顆 鹹蛋 2顆 蔥 2支 大蒜 適量 辣椒 1根 1 南瓜削皮切薄片、不沾鍋下點油煎至外表乾香，內部熟軟。 2 煎南瓜同時將鹹蛋的蛋黃和蛋白分開，稍微切碎；蔥、大蒜、辣椒切末。 3 將煎好的南瓜先盛起，同鍋倒入約3大匙油燒熱後先加入鹹蛋黃，炒到起泡有香味。 4 把蔥末、大蒜末、辣椒末、鹹蛋白碎全部倒入鍋中略為拌炒，再將南瓜加入攪拌均勻即可。 2018/09/20 發表 7,754 瀏覽
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