Lady.Emily 1 食譜 7 粉絲 追蹤 金沙南瓜 描述 鹹香夠味!非常下飯! #素食 #蔬食 #五辛素 890 說讚 8 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜 半顆 鹹蛋 2顆 蔥 2支 大蒜 適量 辣椒 1根 步驟 南瓜削皮切薄片、不沾鍋下點油煎至外表乾香,內部熟軟。 煎南瓜同時將鹹蛋的蛋黃和蛋白分開,稍微切碎;蔥、大蒜、辣椒切末。 將煎好的南瓜先盛起,同鍋倒入約3大匙油燒熱後先加入鹹蛋黃,炒到起泡有香味。 把蔥末、大蒜末、辣椒末、鹹蛋白碎全部倒入鍋中略為拌炒,再將南瓜加入攪拌均勻即可。 1.4 萬 瀏覽 2018/09/20 發表