香酥豬排自己炸 Miranda Teng 103 食譜 184 粉絲 追蹤 72 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 簡易醬料醃漬、酥炸，即能成為香酥好下飯的豬排,當便當菜、早午餐食等..都適合不過了！ 已參加：一醬百味 百搭烤肉醬 食材 中里肌 200 g 李錦記蜜汁烤肉醬 2大匙 蒜頭 3-4瓣 米酒 1小匙 白胡椒 少許 其它 麵包粉 適量 雞蛋 1顆 麵粉 適量 步驟 將肉片切適中厚度或薄片，加入全食材醬料拌合均勻醃漬至少1小時 起一油鍋(約肉片1/3高的量即可),待油熱時取出肉片,將其過炸物必備三關(先沾麵粉→蛋液→麵包粉)後放入油鍋半煎炸至兩面金黃(肉熟)即可起鍋。 加上好吃的蛋包飯或是簡易餐食即是完美的一餐。 小撇步 ※調味醬可依個人口味作增減！ 3,550 瀏覽 2018/09/20 發表
