Mi Kitchen 67 食譜 312 粉絲 追蹤 炸豬排 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬排 5片 薄鹽醬油 1湯匙 香油 少許 蒜頭 3小辦 麵包粉 適量 步驟 生豬排先用刀背將肉剁軟;放入醬油、香油、碎蒜頭混合均勻,醃至2小時入味。 取ㄧ平盤,放入適量麵包粉,將醃好的豬排裹上麵包粉。 起油鍋,中火,放入豬排炸至5分鐘,翻面炸5分鐘即可(視豬排厚度)。 非常酥脆好吃。 7,077 瀏覽 2022/05/01 發表