泰式烤雞腿


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限12字

獨特的泰式風味烤雞,品嚐前淋點檸檬汁,酸甜口味好下飯~

份量
6 人份
時間
180 分鐘
食材
1把
5瓣
30毫升
10克
15毫升
2克
5克
5克
  • 雞皮畫上幾刀,將肉切成均等厚度。

    雞皮畫上幾刀,將肉切成均等厚度。

  • 將香菜、蒜泥、醬油、糖、魚露、南薑粉、香茅粉、黑胡椒混合均勻,再放入雞腿排,冷藏醃製半天。

    將香菜、蒜泥、醬油、糖、魚露、南薑粉、香茅粉、黑胡椒混合均勻,再放入雞腿排,冷藏醃製半天。

  • 醃製完成後,將雞腿排放在烤盤上,以烤箱200度烤20分鐘至全熟即完成。

    醃製完成後,將雞腿排放在烤盤上,以烤箱200度烤20分鐘至全熟即完成。

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