柴魚蛋絲瓜 Hung Chun Lin 3 食譜 2 粉絲 追蹤 78 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 加上柴魚片的絲瓜吃起來有一種日式風味的新鮮感，不妨跟著食譜一起做做看吧💕 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 柴魚片 一大匙 絲瓜 一條 蛋 一顆 味霖 20ml 蔥 少許 柴魚粉 少許 薑 4-5片 絲瓜切小條、薑切片備用 薑片入鍋爆香 加入絲瓜拌炒至微金黃，加入味霖，蓋上鍋蓋燜煮 將蛋和柴魚粉攪打均勻備用 待絲瓜變軟出水就可打開鍋蓋 淋上步驟4的蛋液攪拌即可熄火 撒上柴魚粉，加上蔥花點綴，就完成了這道帶有日式風味的絲瓜料理😋 小撇步 味霖可以砂糖取代。 柴魚片可以弄碎一點，吃起來更順口。 2018/09/16 發表 1,689 瀏覽
