【中式料理】鯛魚絲瓜


薇諾妮卡
44 食譜 72 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

絲瓜不只可以炒蛤蜊,也可以炒鯛魚哦!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
一條
2片
適量
適量
  • 1
    絲瓜去皮切片。 鯛魚切成條狀。 蒜頭切末備用。
  • 2
    熱鍋後倒入少許油。 放入蒜末炒香。
  • 3
    放入鯛魚條拌炒。
  • 4
    魚肉變白後先起鍋。
  • 5
    再倒入絲瓜拌炒後,加入一碗水滾一下。
  • 6
    等絲瓜滾到變軟。
  • 7
    倒入魚肉。 加入適量鹽巴調味。
  • 8
    再稍微滾一下至魚肉熟透。
  • 9
    起鍋盛盤。
小撇步

魚肉拌炒至表面變白就要先起鍋。太熟肉會散掉。

2020/03/25 發表 628 瀏覽
也可以試試看

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
薇諾妮卡
44 食譜 72 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

    【中式料理】鯛魚絲瓜 絲瓜不只可以炒蛤蜊,也可以炒鯛魚哦!