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林茉莉
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荷包蛋奶油飯

荷包蛋奶油飯

描述

深夜食堂有一集是“奶油飯”,做法簡單又美味,我擅自多加一顆荷包蛋,
荷包蛋,醬油,奶油攪拌均勻的香氣,簡直熱淚盈眶呀~

食材

步驟

  • 步驟1白飯煮好後,盛至碗中略整為凹洞狀(即中間部分的白飯分量略少),放入奶油,等待約30秒鐘。

    步驟1白飯煮好後,盛至碗中略整為凹洞狀(即中間部分的白飯分量略少),放入奶油,等待約30秒鐘。

  • 步驟2淋上醬油,蓋上荷包蛋,開動~

    步驟2淋上醬油,蓋上荷包蛋,開動~

  • 步驟3荷包蛋,醬油,奶油攪拌均勻的香氣,令人食指大動~

    步驟3荷包蛋,醬油,奶油攪拌均勻的香氣,令人食指大動~

小撇步

我放的是含有鹽分的奶油,所以醬油不要過量,茉莉偏好重鹹所以多滴了幾滴醬油啦。

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林茉莉 144 食譜 1,046 粉絲

https://instagram.com/jasminelincook?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

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留言

共 9 則
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  • 章魚
    章魚

    苦茶油也不錯呦~

  • Ah Bii
    Ah Bii

    Crystal Tan

  • Kok Hun
    Kok Hun

    Crystal Tan

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