Beryl 3 食譜 1 粉絲 追蹤 炒蝦奶油飯 描述 僞夏威夷蝦仁飯味道 方便好吃 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 奶油蝦仁 奶油 1大匙 蒜泥 1大匙 蝦仁 20尾 黑胡椒 1茶匙 鹽 1茶匙 蜂蜜 1大匙 檸檬汁 1茶匙 香辣蝦仁 蒜片 2顆 蔥花 1大匙 蝦仁 20隻 是拉差辣椒醬 2大匙 奶油飯 奶油 1大匙 白飯 4碗 步驟 先製作奶油飯 熱鍋 放入奶油 待融化後 放入白飯拌炒均勻即可 奶油蝦仁製作 熱鍋後 放入奶油 融化後 加入蒜蓉爆香 再加入蝦仁拌炒 蝦仁約5分熟後 依序加入黑胡椒丶鹽丶蜂蜜丶檸檬汁 炒至全熟即可 香辣蝦仁製作 熱鍋後 放入平常用油 炒香蒜片及蔥花 接著放入蝦仁 待蝦仁5分熟後 加入是拉差 拌勻炒熟即可 小撇步 蝦仁易過熟 速度需快 或以中火拌炒為佳 5,226 瀏覽 2022/09/04 發表