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陸蓮兒
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水餃皮的變化-焗烤千層麵

水餃皮的變化-焗烤千層麵

描述

當我們包水餃的時候,有時候水餃皮有剩餘,剩餘的水餃皮丟棄嗎?棄之可惜,善加利用,要來清清灶腳,施展家庭主婦的本能,變出一道有創意又美味的水餃皮料理-焗烤千層麵。

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食材

步驟

  • 餃皮下滾水燙熟,撈起冷水漂涼,備用。

  • 焗烤盤或找深一點的盤子,盤底抹一層薄油,先鋪熟餃皮,再鋪一層時蔬或海鮮、臘肉,再鋪起士絲;再一層熟餃皮,一層時蔬,一層熟餃皮最後灑起士絲。

  • 入烤箱的烤架上,烤箱溫度170度,時間12至15分鐘。

    入烤箱的烤架上,烤箱溫度170度,時間12至15分鐘。

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陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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