Lisa Wu 7 食譜 10 粉絲 追蹤 草莓果醬蛋糕 描述 利用家中冰箱簡單材料做蛋糕 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 草莓果醬 100g 低筋麵粉 50g 高筋麵粉 30g 牛奶 40g 糖粉 25g 雞蛋 3顆 泡打粉(可不加) 3克 植物油 30克 步驟 植物油跟牛奶混合後,加入過篩低筋及高筋麵粉丶糖粉丶泡打粉。 泡打粉可不加 再分次加入蛋黃 麵糊攪拌均勻後加入草莓果醬 蛋白打發 分次將蛋白丶麵糊混合均勻 火力160度 20分 完成。圓形烤模 直徑15cm 兩個 及 直徑4.5cm 一個 小撇步 泡打粉可不加 低溫烘烤蛋糕體比較不會有裂痕(網路查找) 8,887 瀏覽 2018/09/12 發表