草莓果醬蛋糕
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利用家中冰箱簡單材料做蛋糕
份量
4
人份
時間
45
分鐘
熱量
-
1植物油跟牛奶混合後，加入過篩低筋及高筋麵粉丶糖粉丶泡打粉。 泡打粉可不加 -
2再分次加入蛋黃
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3麵糊攪拌均勻後加入草莓果醬
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4蛋白打發
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5分次將蛋白丶麵糊混合均勻
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6火力160度 20分
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7完成。圓形烤模 直徑15cm 兩個 及 直徑4.5cm 一個
小撇步
泡打粉可不加
低溫烘烤蛋糕體比較不會有裂痕（網路查找）
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