嫩烤豬排(胛心肉)

描述
肩胛心肉因為運動量大,通常吃起來很硬,要燉煮3小時以上才會變軟,這個方法讓煮飯時間大幅縮短,肉又不會老喔。
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肩胛心肉因為運動量大,通常吃起來很硬,要燉煮3小時以上才會變軟,這個方法讓煮飯時間大幅縮短,肉又不會老喔。
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