嫩烤豬排

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悶熱的夏天,在家也要吃大餐~

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

胛心肉 100g
義式香料 少許
少許
米酒 少許
黑胡椒 少許
橄欖油 少許
  • 1 將買回來的豬里肌或胛心肉切片。 大概手掌一半的大小就可以了。
  • 2 取一個容器,將肉片放入,然後下醃料(橄欖油,黑胡椒粒,少許鹽,義式香料)
  • 3 醃過五分鐘之後放入小烤箱,烤個10分鐘,美味就上桌啦~
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小撇步

醃肉時可以下一點米酒或白酒,增添香味~

2015/06/25 發表 6,606 瀏覽

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