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蔓行動麵包車-白店長
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【簡單食譜】蔬菜咖哩

【簡單食譜】蔬菜咖哩

描述

我跟蕾夢的晚餐常常沒有主食這個選項!
像昨晚炒了一盤蔬菜咖喱,女兒愛吃魚丸,就幫她加了一點。
餐後喝了一杯無糖豆漿,有滿滿的蛋白質,而且身體在有充足的蛋白質和維生素C的狀況下,可自行合成膠原蛋白喔!

171 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蔬菜洗淨切成滾刀小塊

  • 先將紅蘿蔔炒至半熟,續下菇、玉米筍、最後放小黃瓜,稍微拌炒一下。

  • 加入水,淹蓋至食物頂端即可,水勿過多,待水滾後加入魚丸及切碎的咖哩塊。

  • 滾後加入牛奶拌勻即可起鍋。

小撇步

使用咖哩塊可以省略其他調味料,對忙碌的職業媽媽而言,既方便又省時!
食材都可以自行調整成喜愛的蔬菜。
更多食譜在這:
https://www.facebook.com/LilyLiu0629

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蔓行動麵包車-白店長 17 食譜 385 粉絲

👩🏻‍🍳謝謝你們喜歡我的食譜,一起動手做吧!

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