燦坤新莊店 41 食譜 43 粉絲 追蹤 萬用鍋 超簡單鱈魚蒸蛋 78 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 3顆 鱈魚 120g 高湯 200ml 青蔥 1/2條 鹽 少許 步驟 將鱈魚洗淨擦乾,切2公分塊,加入少許的鹽。 雞蛋打發成蛋液,加入高湯拌勻 將混合高湯的蛋液過篩,放入鱈魚 鍋內加入200ml的水,放入蒸架,把步驟2放入蒸架上。 萬用鍋點選「健康蒸」開始,將萬用鍋時間調整增加11分鐘 完成 1.2 萬 瀏覽 2018/09/10 發表