夏日小菜同樂會─涼拌百香青木瓜 青木瓜的脆口搭配百香果果醬酸甜好滋味,冰涼的口感,咀嚼中每一口都帶著初戀的感受,你會愛上的酷熱天氣的小菜。

夏日小菜同樂會─涼拌百香青木瓜


ching
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青木瓜的脆口搭配百香果果醬酸甜好滋味,冰涼的口感,咀嚼中每一口都帶著初戀的感受,你會愛上的酷熱天氣的小菜。

份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
1顆
1小把
1大匙
  • 1
    將青木瓜削去外皮,對剖後挖去內部的種籽。
  • 2
    橫面擺放,切薄片。
  • 3
    灑入一小把鹽巴拌勻,靜置10分鐘。
  • 4
    擠去澀水,完成殺青動作。
  • 5
    加入百香果果醬拌勻,放冷藏室半天即可食用。
  • 6
    美味就是這麼簡單。
小撇步

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2018/09/11 發表 902 瀏覽
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