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王姿萍
195 食譜 468 粉絲

蒜蓉辣椒

蒜蓉辣椒

描述

煮一鍋蒜蓉辣椒
拌麵或青菜都很對味喔~

61 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 冷油下蒜頭 小火炸

    冷油下頭 小火炸

  • 蒜碎有點金黃倒入辣椒

    碎有點金黃倒入辣椒

  • 一樣小火炸到辣椒香味出來

調味後關火

    一樣小火炸到辣椒香味出來 調味後關火

  • 把蒜蓉辣椒放置冷卻
即可裝入玻璃瓶

    辣椒放置冷卻 即可裝入玻璃瓶

  • 裝起來好可愛💗

    裝起來好可愛💗

小撇步

切記不要大火
一定要冷油小火
不然蒜頭會變黑變苦

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王姿萍 195 食譜 468 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 江小小
    江小小

    請問用什麼油比較好

  • 洪珮綺
    洪珮綺

    請問煮的部分是用水煮嗎?

    要用冷油,小火炸喔

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