【趁熱品嚐】炒馬鈴薯絲

描述
這道菜很簡單,是我跟媽媽學來的。需要的材料不多,15分鐘內就可以完成。從營養價值角度來說,馬鈴薯可以說是營養豐富的蔬菜。有膳食纖維,含維他命C及E,具有抗氧化的作用。雖然馬鈴薯是蔬菜中熱量最高的一種,但是跟白飯相比卻少了一半的熱量。除此之外,馬鈴薯還含有能夠產生飽腹感的膳食纖維,所以怕胖的人可以拿馬鈴薯來代替主食吃。我和我的3位室友們都是怕胖一族,所以我時常會做這一道簡單卻美味的菜給大家當晚餐吃。
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這道菜很簡單,是我跟媽媽學來的。需要的材料不多,15分鐘內就可以完成。從營養價值角度來說,馬鈴薯可以說是營養豐富的蔬菜。有膳食纖維,含維他命C及E,具有抗氧化的作用。雖然馬鈴薯是蔬菜中熱量最高的一種,但是跟白飯相比卻少了一半的熱量。除此之外,馬鈴薯還含有能夠產生飽腹感的膳食纖維,所以怕胖的人可以拿馬鈴薯來代替主食吃。我和我的3位室友們都是怕胖一族,所以我時常會做這一道簡單卻美味的菜給大家當晚餐吃。
排骨 湯 地瓜 玉米濃湯 小黃瓜 炒飯 竹筍 湯麵 滷肉 粽子 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 高麗菜飯 雞胸肉 家常菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 金針菇 雞肉 麻婆豆腐 茄子 蒸蛋 櫛瓜 白菜滷 鮭魚 豆腐 香菇雞湯 番茄 菠菜 義大利麵 炒麵 高麗菜 娃娃菜 餅乾 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 花椰菜 雞湯 南瓜 打拋豬 低脂高蛋白 番茄炒蛋 四季豆 早餐 三杯雞 糖醋排骨 酸辣湯 瓜仔肉 台式泡菜