北海道戚風蛋糕

軟綿綿的蛋糕體加上濕潤的內餡。蛋糕入口即化、甜而不膩,吃完還想再吃。配上一杯咖啡或茶來搭配,就是一個開心的下午茶。o(*゚▽゚*)o

食材:[蛋糕 蛋黃糊] 蛋黃、[蛋糕 蛋黃糊] 細砂糖、[蛋糕 蛋黃糊] 植物油、[蛋糕 蛋黃糊] 全脂牛奶、[蛋糕 蛋黃糊] 低筋麵粉、[蛋糕 蛋白糊] 蛋白、[蛋糕 蛋白糊] 細砂糖、[卡士達醬] 低筋麵粉、[卡士達醬] 玉米粉、[卡士達醬] 細砂糖、[卡士達醬] 全脂牛奶、[卡士達醬] 蛋黃、[卡士達醬] 無鹽奶油、[卡士達醬] 香草精、[打發鮮奶油] 動物性鮮奶油、[打發鮮奶油] 細砂糖

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【趁熱品嚐】馬鈴薯燉肉

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食材:牛肉片、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻、水、醬油、米酒、糖、味淋

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【趁熱品嚐】炒馬鈴薯絲

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食材:大蒜、蔥、馬鈴薯、鹽、黑胡椒

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