小黃瓜炒甜不辣
熱量
步驟
-
小黃瓜洗淨切斜片後再對切成條狀 甜不辣切條狀備用 蒜頭拍碎/切碎備用
-
熱鍋倒入少許油，先下甜不辣煎一下，煎至兩面有金黃上色，有點酥脆感即可盛起備用。
-
熱鍋內加入一匙油，先爆香蒜碎，然後加入小黃瓜拌炒
-
加入甜不辣一起翻炒，因甜不辣有先煎過，所以不用炒太久，這道菜我不喜歡太濕的口感，所以水只加一點點點...因此要稍微不停翻炒，最後放鹽巴、糖提味，起鍋前再加少許白胡椒粉即可。
艾莉絲的小廚房
32
食譜
463
粉絲
喜歡吃美食，喜歡做料理，喜歡收藏美麗的餐盤和鍋碗瓢盆👉這也是我喜歡煮飯的動力哦！ 這裡分享的都是我家的家常菜，沒有標準的SOP，調味配料都是依自己喜好，做菜應是一件療癒又開心的事，只要家人吃得開心我就心滿意足！😊❤️
繼續閱讀也可以試試看
Samantha Yu
姀
鄭又寧
kelen1219
大家都在查
黑糖薑茶 奶油白菜 蛋塔 麻婆豆腐 韓式料理 壽司 蛋炒飯 巧克力蛋糕 甜點 牛排 餅乾 饅頭 咖哩 大阪燒 韓式 燒餅 麻油雞 泰式酸辣醬 榨菜 酸菜魚 蜂蜜蛋糕 鹼粽 壽喜燒 香蕉煎餅 川菜 便當 蒸蛋 蘿蔔糕 中式早餐 泡菜鍋 滷肉 韓式烤肉 紅豆紫米 粉蒸排骨 年菜 歐姆蛋 豬油拌飯 味醂 素食便當 番茄義大利麵 陽春麵 檸檬塔 午餐 越南料理 鰻魚飯 油菜 日本料理 羊肉 健康餐 柴魚高湯