【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】法國土司佐奶油乳酪洋蔥火腿沙拉
食材
洋蔥
50G
火腿
50G
奶油乳酪(cream cheese)
100G
法國麵包
3片
生菜沙拉
適量
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1 洋蔥與火腿都切碎。
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2 將洋蔥碎與火腿碎用橄欖油炒香，炒香後放涼，之後拌入奶油乳酪
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3 等到拌勻之後就可以適量的抹在土司上頭，搭配一點生菜沙拉就是營養又好吃的開胃餐點囉。
小撇步
大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01
※做好的奶油乳酪可以用保鮮膜包起來冷凍，這樣下次端出的時候就可以切成漂亮的片狀更適合宴客喔!!
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