簡單煮 189 食譜 510 粉絲 追蹤 雙菇洋蔥紅蘿蔔絲炒蛋 描述 簡單營養美味 #素食 #蔬食 16 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雙菇根部切除剝散 適量 洋蔥切絲 半顆 紅蘿蔔絲 適量 木耳絲 適量 蒜仁切片 3粒 蔥花 適量 蛋(蛋黃搓破不打散) 2顆 油 2匙 鮮味炒手 適量 胡椒鹽 適量 步驟 1.平底鍋熱鍋,加一大匙油,稍微加熱後,倒入蛋液,快速攪散,炒成散蛋,倒入碗裏,備用 2平底鍋再加一點油,先下蒜片炒香,再加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲炒2分鍾(加1/4杯水一起拌炒),再加入木耳絲、雙菇炒3分鍾,最後加入散蛋、適量蔥花及適量鮮味炒手、胡椒鹽拌一拌就完成了 1 萬 瀏覽 2020/09/28 發表