客家爌肉 分享傳送傳送列印 巧婷 3 食譜 3 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 不乾不油的爌肉👍粉Q 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 三層肉 2斤 醬油 一杯 酒 1兩杯 冰糖 一匙 蒜頭 多 1 三層肉切塊（大塊） 2 切好的豬肉炸至金黃色後撈起 3 蒜頭壓碎（碎一點）加入醬油米酒（1:2）冰糖，稍微放置入色後開中火煮滾 4 悶煮熟了入味後可加入一碗水煮滾即可👍 2018/09/01 發表 410 瀏覽
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